손쉽게 집에서 치즈볼 만들기

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안녕하세요

철거왕입니다
이번에 소개할건 찹쌀도나스 입니다

오뚜기 찹쌀 미니도나스 믹스
크기는 원하는 크기로 만드시면 되지만 튀기다보면
알이 커져요~
탁구공 골프공 크기정도가 좋아요
더 작게하셔도 되구요

동그랗게 만들에  놓은 치즈볼을 기름에 튀겨볼께요~

여기서 잠깐
사용하시는 기름은 좋은거 다 필요없구요
일반식용유(콩기름)  젤좋아요~
튀김자주하신 다면 구입해놓으시는것도 좋을것 같아요~

기름은 치즈볼  반쯤 넣어안되구요
기름이 너무 많이 넣는게 싫으시다면 알을 작게 빚으세요~

또 하나

저만의 방법인데요
치즈볼을 나무젓가락이나 튀김젓가락으로  굴려주면 튀겨주세요
모양도 이쁘고 색도 잘나와요

짜잔~
색도 이쁘고 크기도 적당해요
빵집서 파는 크거예요~
잠시 식혀주세요
(이유는 여러가지 있지만
뜨겁다, 뜨거우니 모양이 뭉그러진다..)

설탕을 살짝 묻혀주면 이건 시장에서 그냥 지나갈수 없는 맛이죠~
누구나 아는 맛이라 무섭죠ㅎ

저는

통 모짜렐라를 넣어서 치즈폭단 찹쌀도너츠가 되었어요~
너무 맛있어요
이럼 사먹을수 없어요
저희 아이들은 밖에서 잘 안먹어요ㅠ
집에서 만큼 맛 없다나..ㅎ

이것도 누구나 좋아하는 콘치즈 입니다
콘을 물로 헹군후 물기를 빼고 마요네즈 후추 설탕 치즈넣고 전자렌지에 치즈녹을때 까지 돌리세요~
맛있어요
(전자렌지 넣기전 치즈 빼고 후라이팬에 기름 둘러 볶음다음 하심 고소하니 술안주로 나오는 그맛이예요)


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