치즈 2

손쉽게 집에서 치즈볼 만들기

안녕하세요 철거왕입니다 이번에 소개할건 찹쌀도나스 입니다 오뚜기 찹쌀 미니도나스 믹스 크기는 원하는 크기로 만드시면 되지만 튀기다보면 알이 커져요~ 탁구공 골프공 크기정도가 좋아요 더 작게하셔도 되구요 동그랗게 만들에 놓은 치즈볼을 기름에 튀겨볼께요~ 여기서 잠깐 사용하시는 기름은 좋은거 다 필요없구요 일반식용유(콩기름) 젤좋아요~ 튀김자주하신 다면 구입해놓으시는것도 좋을것 같아요~ 기름은 치즈볼 반쯤 넣어안되구요 기름이 너무 많이 넣는게 싫으시다면 알을 작게 빚으세요~ 또 하나 저만의 방법인데요 치즈볼을 나무젓가락이나 튀김젓가락으로 굴려주면 튀겨주세요 모양도 이쁘고 색도 잘나와요 짜잔~ 색도 이쁘고 크기도 적당해요 빵집서 파는 크거예요~ 잠시 식혀주세요 (이유는 여러가지 있지만 뜨겁다, 뜨거우니 모양이..

치즈돈가스 누구나 쉽게할수 있는 레시피

안녕하세요 철거왕입니다 치즈폭탄 치즈 돈가스 누구나 쉽게 만들수 있는 간단한 레시피 입니다 코스트코 모짜렐라치즈 2.7kg 짜리 대용량을 구입했어요 코스트코 매장 가서 구입하시면 인터넷 가격보단 저렴하게 구입할수있어요~^^ 잘라볼께요~ 양이 많아 자르는데도 시간이 많이 걸렸어요 작은사이즈로 소분해놓으시고 지퍼팩에 담아 냉동실에 보관하세요~ 몇일사이 드실 계획이시라면 냉장에 두셔도 되지만 오래두고 드실계획이시라면 꼭 "냉동실보관" 입니다 소분해놓은 사진을 깜박하고 안찍었네요~ㅠ 자세히 보여드렸어야 하는데 아쉽네요 치즈 돈가스를 만들어 볼께요~ 집에서 망치로 두드리는분도 많아요. 저 망치가 없어서.. 정육점 가셔서 돼지고기 안심 앞다리 뒷다리 목살 삼겹살 취향대로 구입하시면 되요 돈가스 할거라고 하시면 앏게..